為進一步提升長者晚年幸福指數,魚珠街從老年人的實際需求出發,用心用情辦好長者飯堂。魚珠街綜合養老服務中心(頤康中心)自建廚房自2022年1月10日開始投入運營,為轄區內13個長者配餐點提供集體配餐服務,讓居民在家門口就能享受美好“食”光,讓吃飯這件事變成簡單事、幸福事。為此,長者飯堂采取了一係列提質增效新舉措。
服務團隊專業化。在魚珠街道辦事處及魚珠街公共衛生委員會的指導下,魚珠街頤康中心成立了一支專業營養指導團隊,其中包括蟹山社區中醫院的老中醫、社區衛生服務中心的年輕醫生,以及華邦美好家園的自聘醫生。這支團隊致力於研究製定適合長者的營養食譜,每周更新,確保提供的愛心餐符合營養標準。此舉贏得了廣大長者的讚譽。天虹社區的一位長者表示:“我和我丈夫都80多歲了,兩個人住,以前吃飯是個大問題,幸好有這個長者飯堂,菜式多樣,營養美味,解決了我們吃飯的難題。”醫生還給各個社區配餐點工作人員開展慢病防治知識培訓,如講解高血壓、糖尿病防治知識,指導工作人員如何規範使用血壓計及血糖儀等,培育專業人才提供專業服務,不斷提升團隊的專業能力,優化配餐隊伍服務水平。
此外,食堂嚴格把控食品安全,設立安全檢查員和質檢員,確保所有肉類和蔬菜均為當天采購的新鮮食材,將每個菜品都進行留樣,讓每位就餐的居民都能吃得健康、吃得放心、吃得舒心。
為滿足社區居民多元化的需求,該中心通過送餐員征求意見、工作人員陪餐聊天聽取建議、邀請老年人試餐等多種方式開展調研,食堂根據調研的結果,精心準備,推出普通餐、優質餐及定製餐三大類餐。普通餐包括兩葷一素一飯,優質餐則有炭燒豬頸肉飯、蜜汁叉燒飯等多種選擇,而定製餐則供應早茶、點心、燉湯、私房菜等各式美食。針對不同人群的特殊需求,如糖尿病患者、高血壓患者等,長者飯堂也給他們提供了符合飲食要求的餐食,讓他們也能享受健康美味的飲食。
惠民活動全麵化。魚珠街頤康中心的長者飯堂現已轉型為社區食堂,覆蓋轄區內各年齡段的人群,為有需求的居民提供健康、營養的餐食,使惠民服務更加全麵。在充滿生活氣息的食堂內,不同年齡段的居民因美食而相聚,相互交流,讓食堂成為凝聚社區力量的重要場所。
健康服務體係化。除了提供健康餐食服務,魚珠街頤康中心還舉辦各種健康講座和活動,如營養知識講座、保健操課程等,讓居民們了解更多健康知識,增強自我保健意識。同時,中心還提供按摩、保潔等生活服務,讓居民們的生活更加便利和舒適。
魚珠街頤康中心的長者飯堂不僅解決了長者和其他居民的飲食問題,更是一個提供全麵服務的社區平台。它的成功運營,是魚珠街綜合養老服務中心用心用情為老年人服務的具體體現,也是魚珠街提升老年人晚年幸福指數的重要舉措。
未來,魚珠街頤康中心將繼續秉承“以人為本,服務至上”的理念,不斷完善服務內容和提高服務質量,為居民們提供更加優質、貼心的服務,讓他們感受到更多的溫暖和關愛。